Jan 022023
 
Kastellanhausgaststätte um 1918

Nach der erfreulichen Nachricht über die nun mögliche Sanierung des Jagdschlossensembles häufen sich Anfragen von Freunden des Jagdschlosses Stern und möglichen Interessenten für den späteren Betrieb dieser Potsdamer Traditionsgaststätte, die gerne einmal einen Blick in das Innere dieses besonderen Gebäudes werfen würden. Letztere müssen wir an die Stiftung Preußische Schlösser und Gärten (SPSG) verweisen, die als Eigentümerin der Gebäude Bauherrin der Sanierung sein wird und für die weitere Planung zuständig ist. Für den normalen Publikumsverkehr wird leider aus Verkehrssicherungsgründen weiterhin kein Zutritt zum Kastellanhaus möglich sein. Wir haben uns daher entschlossen, Ihnen mit dieser kleinen Fotogalerie einen Einblick in das Gebäude zu ermöglichen. Vielleicht hat der eine oder die andere noch schöne Erinnerungen an diese Gaststätte, die Sie mit uns teilen möchten. Wir sind noch immer auf der Suche nach Fotos aus der Zeit vor der Schließung der Gastronomie und würden uns auch sehr über weitere Berichte zur Ergänzung unserer kleinen Zeitzeugen-Ausstellung im Schafstall freuen.

Hier also eine kleine Auswahl von Fotos zum gegenwärtigen Zustand der Räume. Für die Nichtfachleute unter Ihnen sei der Hinweis erlaubt, dass der auf den Fotos sichtbare Zustand für den nun schon mehr als 30 Jahre währenden Leerstand normal und die bauliche Substanz des Gebäudes dank der von Anfang an erfolgten Sicherungsmaßnahmen nach wie vor sehr gut ist. Daher bitte nicht erschrecken, sondern verschaffen Sie sich mit ein wenig Phantasie einen Eindruck davon, wie es hier früher war und hoffentlich bald in zeitgemäßer Form auch wieder sein wird.

Eingangsbereich

Eingangsbereich

 

Schankraum

Schankraum

 

Gastraum

Gastraum

 

Kleiner Gastraum

Kleiner Gastraum

 

Obergeschoß

Obergeschoß

Gewölbekeller

Gewölbekeller

 

Küche

Küche

 

Den ursprünglichen Zustand des Kastellanhauses (leider nur anhand von Außenansichten) sehen Sie hier:

 

Kastellanhausgaststätte um 1918

Kastellanhausgaststätte um 1918

 

Historische Gaststätte "Jagdschloss Stern" 1957

Historische Gaststätte „Jagdschloss Stern“ 1957

 

Zustand im April 1983

Zustand im April 1983

 

Bereit zum 1. Mai 1983

Bereit zum 1. Mai 1983

 

HO-Gaststätte "Jagdschloß Stern" 1985

HO-Gaststätte „Jagdschloß Stern“ 1985

Da die historische Gaststätte ebenso den Namen „Jagdschloß Stern“ getragen hat (siehe auch die große Tafel über dem Eingang zum Biergarten), waren  viele Gäste der Meinung, dieses Gebäude sei das eigentliche Jagdschloss gewesen. Auch über die Entstehungszeit des Gebäudes gab es lange Zeit unterschiedliche Angaben. Tatsächlich wurde das gesamte Gebäudeensemble mit dem in Form eines holländischen Hauses erbauten Jagdschloss, dem Kastellanhaus und dem bereits 1767 abgetragenen königliche Pavillon sowie dem heute noch erhaltenen ehemaligen Pferdestall (sog. Hauptmannhaus), dem historischen Backofen und weiteren Nebengebäuden von 1730-32 errichtet. Das  Kastellanhaus ist das einzige in dieser Art noch erhaltene Bauwerk aus der Regierungszeit Friedrich Wilhelms I. und mit der für den Kastellan erteilten Schankgenehmigung die älteste Gaststätte Potsdams. Auf der beigefügten Ansicht von J.F. Nagel um 1790 ist im Hintergrund die bereits im 19. Jahrhundert betriebene gastronomische Nutzung des Kastellanhauses gut zu erkennen. Das Gelände diente schon damals auch als romantischer Biergarten. 

Ansicht des Jagdschlosses Stern mit Kastellanhaus von J.F. Nagel um 1790

Ansicht des Jagdschlosses Stern mit Kastellanhaus von J.F. Nagel um 1790

 

Quellenangabe: Die Fotos von den Innenräumen des Kastellanhauses wurden vom Förderverein Jagdschloss Stern-Parforceheide e.V. gefertigt. Eine Veröffentlichung bedarf der zusätzlichen Erlaubnis der SPSG. Die Ansicht des Jagdschlosses von 1790 sowie die Aufnahmen vom Zustand des Gartens im April/Mai 1983 stammen aus dem Archiv der SPSG; die historischen Postkarten aus der Sammlung des Fördervereins.

 Posted by on 2. Jan. 2023 at 19:34

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